2016-10-06から1日間の記事一覧

Make It Bright

手間暇かけて

特売の米国産牛肉と青梗菜のクリーム煮。 ステーキは 1 時間前に塩を振って待機してみた。仕上げにも塩胡椒。これがおいしく出来上がって安物なのに感謝。偶にしか食べられないし。 クリーム煮は、ちょっと濃い味になってしまった。イカンイカン。

Make It Simple

涙ぐむ

昼飯。 タマゴとトマトの炒め物。トマトはおつとめ品。 あとは、赤・黄パプリカの炒め物。こちらは砂糖と黒酢で味付け。 此処のところ食生活が貧しくなっているが、ほんのひと手間かけて、ゆっくりと食事できるだけでしあわせになる。

Rebirth of Miranda