マンデリンの味

気候変動のせいで近年落ちていた香味が復活しているマンデリン(某地区)。

すごくやわらかい苦みと甘みのハーモニー。

フルボディーじゃないか、ってぐらいしっかりしているけれど、かといって重くはない。
昔を思い出させる。

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